河南省
国庆、中秋佳节来临之际，河南省发出紧急通知，全省从2006年9月20日开始集中开展为期20天的2006年国庆节、中秋节期间食品安全专项整治行动，维护食品市场秩序，避免发生重大食品安全事故，确保人民群众度过一个欢乐、平安、祥和的国庆中秋佳节。
根据河南省食品药品安全委员会印发的《关于开展2006年国庆节、中秋节期间食品安全专项整治工作的紧急通知》，这次整治工作的重点品种为面粉、食用植物油、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）、月饼、乳制品、豆制品、水果、饮料、即食食品、儿童食品、酱油、醋等；重点单位为中小型食品生产企业、各类食品批发市场、农贸市场、超市（商店）、宾馆饭店、饮食摊点、学校食堂等；重点区域为旅游景点、车站、农村及城乡结合部等。
《通知》要求，按照谁主管、谁负责的原则，各地各有关部门要全面落实食品安全专项整治工作责任制和责任追究制，加强对食物储存条件的检查和食品质量的检验，落实各项预防控制食物中毒措施，严防食物中毒事故的发生；做好食品安全突发事件应急处理、救治和报告工作，对食品安全突发事件要及时采取有效措施予以处置；严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，坚决捣毁黑窝点，保证生产经营食品的质量和安全，对情节严重的违法企业或单位要吊销其有关证照，涉嫌犯罪的要移交公安机关处理。同时，各地、各有关部门要采取多种形式，积极宣传“双节”期间食品安全专项整治工作的进展情况和取得的成效。结合正在开展的“诚信兴商”宣传月活动，大力宣传食品安全科普知识、法律法规知识和优质食品、优良品牌、优秀企业，曝光生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，提高食品生产经营者的法制意识、质量意识、诚信意识、责任意识，增强人民群众的消费信心和食品安全意识，努力营造人人关注食品安全、参与食品安全的良好社会氛围。
河北省
针对国庆、中秋节日期间,旅游餐饮和婚宴比较集中,食品采购量和食品消费量较大的特点,日前，河北省政府发出通知，要求各级各有关部门立即行动起来,从现在开始组织开展一次节日食品安全大检查,重点加强对旅游景区、学校食堂、建筑工地食堂、餐饮单位的卫生监督和隐患排查,落实大型集体用餐申报和监督制度。强化对月饼、酒类、肉类产品等节日热销食品生产经营单位的检查监管,特别要加强对季节性小作坊、流动食品摊贩、农村集贸市场的监管,防止劣质过期食品、污染食品和不合格月饼、酒类(尤其是散装白酒)食品进入消费环节。
《通知》要求各级各有关部门公布值班电话,畅通投诉举报渠道,保证全天24小时通信畅通。一旦发生食品安全事故,要妥善处理,及时上报,必要时按规定启动相应级别的应急预案,最大限度地减轻和消除食品安全事故的危害。对瞒报、迟报、漏报食品安全事故以及延误事故处理时机、行政不作为等行为要严肃处理,追究有关责任人的责任。
广东省
为了保障全省人民在中秋、国庆“两节”期间吃上放心食品，防止发生重大食品安全事故，过一个健康和谐的节日，广东省食品安全委员会办公室一方面组织卫生、工商、质监等部门加强对月饼的监督抽查；另一方面发出通知，要求各地食品安全委员会组织当地各相关部门，在辖区范围内开展食品安全大检查，以加强对“两节”食品的安全监管，确保群众饮食安全。
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